このサイトは、一般消費者の皆さま、飲食店・ホテル業界等の皆さまに、おいしい沼津の農水産物をご紹介すること、
そして、その農水産物を「生産する方」とそれを用いて料理を「つくる方」（飲食店・ホテル業界等）のマッチングを行うことを目的としたサイトです。
沼津の農水産物を使ったレシピや、生産者のインタビュー動画も随時アップしていきますので、お楽しみに！
また、オンラインストアでは、各出展者 自慢の逸品を販売しております。
さぁ、沼津の農水産物を、知って、買って、食べてみましょう！
Why it's delicious
沼津の食材はなぜ美味しいの？
沼津の食材は、北に富士山、南に駿河湾がある素晴らしいロケーションのもと、その恵みをたっぷりと受けた食材ばかりです。
農産物は、その土地に最も合ったものを、生産者の方々がたっぷりの愛情を注ぎ、生産しています。
また、水産物は、北からの富士山湧水、南からの黒潮、伊豆の山々を流れる狩野川の水が流れ込む、栄養豊富な駿河湾で育ちます。
だから、沼津の食材は美味しいのです。
農産物は、その土地に最も合ったものを、生産者の方々がたっぷりの愛情を注ぎ、生産しています。
また、水産物は、北からの富士山湧水、南からの黒潮、伊豆の山々を流れる狩野川の水が流れ込む、栄養豊富な駿河湾で育ちます。
だから、沼津の食材は美味しいのです。
Introduction
食材紹介
Chef recipe
沼津食材絶品レシピ
